Alt hvad der kommer på bordet hos os.
Vores komplette spisekort med alle tapas, hovedretter, desserter og drikkevarer – se det online, eller download det som PDF.
V – vegetariske retter. Alle priser er angivet i euro inklusive moms, eksklusive drikkepenge. Vi accepterer Visa og Mastercard.
Tapas
lufttørret spansk skinke
ostekiler fra La Mancha
friturestegt tortilla rullet som en cigar, fyldt med fåreost
frikadeller
lille tortilla med tomatsalsa og spansk skinke, gratineret med ost
rosmarinkartofler med spansk chorizopølse
spansk krydret chorizopølse
dadler svøbt i bacon
gratinerede artiskokker
friturestegte blæksprutteringe
taco fyldt med salat og kylling
kartofler med paprika-hvidløgssauce
hvidløgsrejer
dejlommer med tun
Alle tapas serveres med brød og aioli.
panerede, fyldte mini-jalapeño-chili med en flødeostfyldning, serveres med en tranebærdip
efter valg: mild / stærk eller halvt og halvt
Tapas Variadas · Tapasvariationer
et udvalg af de nævnte tapas-specialiteter, efter kokkens valg (fås også vegetarisk på forespørgsel)
spansk chorizopølse, dadler svøbt i bacon, frikadeller, spansk skinke, krydrede kyllingebrystspyd og kartofler med mojo rojo
Supper
med chorizo og jordnødder
med nachos, gratineret med ost
sprøde pommes frites med chili con carne, gratineret med ost
Salater
blandet salat
blandet salat med fåreost og oliven
blandet salat med strimler af kyllingebryst
blandet salat
blandet salat med fåreost og oliven
blandet salat med strimler af kyllingebryst
Alle salater serveres med brød og vores husdressing: vinaigrette med dijonsennep, eller på forespørgsel med balsamico og olivenolie.
nachos gratineret med ost, serveres med tomatsalsa og crema fresca
nachos med strimler af kyllingebryst, gratineret med ost, serveres med tomatsalsa og crema fresca
nachos med hakket oksekød, gratineret med ost, serveres med tomatsalsa og crema fresca
en kurv med let saltede tortillachips, serveres med avocadocreme
sprøde friterede kyllingevinger
7 stk.
12 stk.
Kartoffelspecialiteter
kartoffelskiver med majsskorpe, serveres med to dips
med to dips
krydrede kartoffelbåde med to dips
avocadocreme, aioli, crema fresca, tomatsalsa, mexicansk salsa, bønnemos, kartoffelcreme, chicken-sauce, BBQ classic
to kartoffelhalvdele med en mættende mexicansk flødeost-hakkefyldning, serveres med blandet salat
to kartoffelhalvdele med en vegetarisk fyldning af flødeost, krydderurter og grøntsager, serveres med blandet salat
med kartoffelcreme, serveres med blandet salat
med kartoffelcreme, strimler af kyllingebryst, serveres med blandet salat
med kartoffelcreme, marineret pulled pork, serveres med blandet salat
Mexicanske specialiteter
vegetarisk burger med ost, serveres med patatas con maiz
med marineret pulled pork, ost, serveres med patatas con maiz
med strimler af kyllingebryst, ost, serveres med patatas con maiz
Hvedetortilla med tomatsalsa, friske mexicanske grøntsager, gratineret med ost og toppet med crema fresca.
med grøntsager
med grøntsager og strimler af kyllingebryst
med grøntsager og hakket oksekød
med grøntsager og marineret pulled pork
hvedetortillas fyldt med ost, toppet med crema fresca
hvedetortillas fyldt med ost og hakket oksekød, toppet med crema fresca
hvedetortillas fyldt med kylling og ost, toppet med chicken-sauce og avocadocreme
hvedetortillas fyldt med ost, toppet med crema fresca
hvedetortillas fyldt med ost og hakket oksekød, toppet med crema fresca
fyldt med kylling og ost, toppet med chicken-sauce og avocadocreme
Hvedetortillas med forskelligt fyld i pikant tomatsauce, gratineret med ost.
fyldt med fåreost og spinat, i tomatsauce
fyldt med peberfrugt, tomatsauce og krydrede strimler af kyllingebryst
fyldt med peberfrugt, tomatsauce og hakket oksekød
En stor, blød hvedetortilla fyldt med grøntsager og valgfrit fyld, serveres med crema fresca, avocadocreme og mexicansk ris.
fyldt med grøntsager og fåreost
fyldt med grøntsager og krydrede strimler af kyllingebryst
fyldt med grøntsager og hakket oksekød
Sprøde friturestegte, fyldte hvedetortillas, serveres med tomatsalsa, avocadocreme og blandet salat.
fyldt med frisk avocado
fyldt med fåreost
fyldt med kyllingebryst
efter valg
Sprøde bagte majstortillas fyldt med friske grøntsager og valgfrit fyld, serveres med crema fresca og avocadocreme.
med grøntsager
med grøntsager og krydrede strimler af kyllingebryst
med grøntsager og hakket oksekød
Fem varme, bløde, små hvedetortillas serveret med friske grøntsager, efter valg med kylling eller oksekød. Serveres med crema fresca, avocadocreme og tomatsalsa.
med grøntsager
med grøntsager og strimler af kyllingebryst
med grøntsager og oksekødstrimler
Fem varme, bløde, små hvedetortillas serveret med friske grøntsager, kylling, rejer, hakket oksekød eller oksekød. Serveres med crema fresca, avocadocreme og tomatsalsa.
pris pr. person
pris pr. person
Mexicanske tallerkenretter
friturestegt tortilla med tomatsalsa, hakket oksekød, friske avocadobåde, gratineret med ost, serveres med patatas con maiz og avocadocreme (fås også vegetarisk)
friturestegt burrito fyldt med fåreost og mexicanske grøntsager, serveres med salat og mexicansk ris
kyllingebryst med mexicansk ris, serveres med friske grøntsager og en frugtig-pikant mangosauce
oksekødsburger (200 g råvægt) med stegte løg, ost og tomat, BBQ-sauce, serveres med patatas con maiz
med friske grøntsager, serveres med bagt kartoffel og kartoffelcreme
Kaffe & kaffespecialiteter
med en kugle vaniljeis
espresso med skummet mælk
espresso, chokolade, skummet mælk
med kanel – sød og lækker
med rom, Kahlúa (kaffelikør), flødeskum
uden flødeskum
med flødeskum
med rom og flødeskum
med Baileys og flødeskum
Darjeeling, frisisk blanding, Earl Grey, Assam, grøn te, urtehave, rød grød, rooibos-vanilje, pebermyntete
Spiritus
sød eller tør
sølv eller guld
f.eks. Jim Beam, Tullamore eller Ballantine's
Three Sixty
Cocktails
lime, frisk mynte, Havana Club rom, brun farin, sodavand
lime, cachaça, brun farin
Bacardi, cream of coconut, ananasjuice
tequila, appelsinjuice, grenadine
Havana Club 4 cl, lime, Coca-Cola
4 cl spiritus efter valg med juice eller sodavand (se spiritusmenuen for muligheder)
tranebærjuice, rosévin og mynte
Aperol, appelsinskive, sodavand og Prosecco
Aperol med Bitter Lemon og lime
ananasjuice, passionsfrugtjuice, cream of coconut og fløde
ginger ale, lime, limejuice, sodavand og brun farin
orange spritz, tonic og sodavand
mynte, Flensborg postevand, hyldeblomstsirup og lime
Alkoholfrie drikkevarer
æble (klar eller grumset), appelsin, passionsfrugt, rabarber, banan, kirsebær, ananas, ribs, tranebær
æble (klar eller grumset), appelsin, passionsfrugt*, rabarber*, banan*, kirsebær*, kirsebær-banan*, ananas, grapefrugt, røde druer, ribs, tranebær*
*indeholder nektar i stedet for direkte juice
Flensborgs postevand har en bemærkelsesværdig god kvalitet. Vi serverer gerne postevand; for denne service beregner vi:
F-farvestof, B-konserveringsmiddel, C-indeholder kinin, K-indeholder koffein, S-sødestoffer cyklamat, aspartam og acesulfam
Vinkort
Cheval Sauvage Merlot Grande Reserve, en ren Merlot – frugtig, blød og fyldig
La Mancha, Spanien – en ærlig, jordnær vin! Fine nuancer af bær og kirsebær er til stede og smukt integreret.
Roca Morino overrasker med en flot grøn friskhed i glasset, med citrusfrugtige aromaer akkompagneret af grønt æble. En blød og frisk vin med flot balance mellem frugtighed og syre.
Fra Zornheimer Berg, en fin bouquet med antydninger af pære, honningmelon og friske mandler. Kraftig og fyldig på ganen med fin syre, flot fylde og lang eftersmag. (Syrefattig)
Guv'nor Rosé stråler i et sart lyserødt skær, med aromaer af bær og skovfrugter. Frisk og saftig på ganen med en smuk, harmonisk sødme.
Pfalz-landvin, Weingut Isegrim, tør – en cuvée på Riesling-basis, frisk, frugtig, livlig og vegansk
En tør, elegant mousserende vin med fin mousse og en intens duft af moden mango og citrus. Diskret i smagen, med et indbydende samspil mellem sødme og syre.
Øl
Foretrækker du en PDF?
Alle vores menukort kan stadig downloades som PDF.
